现在很多人一到冬天身体就会出现各种问题或者有些问题会在冬天加重,但是冬天是很难调理这些问题的,中医上多推崇冬病夏治,就是在夏天的时候去调理冬天有的老毛病,利用夏天人体的阳气最为鼎盛的时候去治一些属于虚寒性的疾病,往往能够达到事半功倍的效果。很多人也逐渐接受中医的这种理论,会在夏天最为酷暑难耐的三伏天去针灸、拔罐,调理身体,有病治病无病强身,但是光体外调理是远远不够的,内在的不能忽略,有些人虽然去针灸拔罐,但是贪凉不忌口,天天泡在空调房里不出来,不喝温水只喝冷饮,这样不管怎么调理都是没有用的,再加上夏天炎热大量的出汗,时不时的雨水天气,很容易导致湿气的入侵,在夏天体内已经埋下了隐患,冬天自然而然就容易生病。所以说饮食的调理是万万不能忽略的。
下面就给大家带来一道养生进补的汤,首乌防党黑糯米煲乳鸽。首乌可以安神养血,最时候让人烦躁的夏天;防党可治脾胃虚弱,补肺键脾;黑糯米和乳鸽对身体虚弱者有着滋补的作用。先准备材料乳鸽一只,黑糯米半碗,生姜一个并切片,红枣若干,首乌十克,防党十五克。
1黑糯米提前洗净泡水,需泡半小时左右
2乳鸽洗净去脚趾去内脏,体内不能有残留的内脏
3去净内脏后将泡好的黑糯米塞入乳鸽体内,将生姜片和红枣枸杞放入其中
4用牙签或绳子将乳鸽的开口封住,记得切去乳鸽的屁股
5将乳鸽和准备好的首乌、防党一同入砂锅并放入适量的清水煲三个小时即可,中间需不断加水。
首乌和防党两味药材一定要是熟的,不能用生的,黑糯米可也换成白糯米,全凭个人喜好,如果吃的人多可以将乳鸽换成母鸡,营养效果都是不错的。马上就要进入盛夏了,大家要注意身体,千万不可贪凉,多注意饮食,有条件的可以去针灸拔罐调理身体,尤其是年纪比较大的人群。