中医认为,发为血之余,头发与脏腑的关系十分密切,头发的美丽与否能直接反映出人体脏腑气血的盛衰。七情过度,也会引起头发的变化,如忧愁思虑过度常引起头发早白、脱发。食物的性质对头发的生长有极大的影响。想要拥有健康的头发必须调整自己的饮食嗜好,选用健康的食品来养护头发。
光泽秀发饮食调理方案
平衡摄取营养素是拥有健康头发的秘诀。在此基础上,可以针对性地多吃一些以下美发食物。
蛋白质
头发的主体是一种角化的蛋白质,每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,由头发根部的毛乳头吸收并且合成角蛋白,再经角质化后,就是我们的头发。
维生素B、维生素C
维生素C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维生素B则具有促进头发生长,使头发呈现自然光泽的功效。平常多食用麦芽等富含维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果。
胶质食物
含有胶质的食物不仅对皮肤有好处,还可以增加头发的韧度,使头发看起来更浓密。富含胶质的食物有肉皮、肉冻、猪蹄汤、鱼汤等。
多食海带
头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,而海带中的碘极为丰富,这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外,海带中还含有丰富的钙、硫、铁及维他命B。因此,常吃海带,对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。
此外,有助于美发的食材和药材还有猕猴桃、桑葚、海参、核桃、黑芝麻、葵花子、黄芪、当归、枸杞子、丹参等。
不利于头发生长的因素
糕点、快餐食品、碳酸饮料、冰棋凌等这些大都是年轻女性所喜爱的食品,如果饮食过量,都能影响头发的正常生长,容易出现卷曲或白发。
吸烟过多也会影响头发的生长。心绪不宁或住在潮冷的房间里,以及神经性的紧张不安,均会影响毛发的正常生长。长期在潮湿过凉的房间里工作的人,由于胃肠受凉,新陈代谢不调,血液循环受阻,因此,容易出现头发变细、头皮增多、掉发、断发等现象,特别是头顶的头发会越来越稀薄。
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养生提示
常梳发可使头发根部血液循环加快,从而吸收到充分营养,会使发根坚固,发色黑润,还可以减少白发、脱发和头屑的滋生。每天用木梳按经络的走向顺序,从前额正中开始向头部、枕部、颈项梳理,然后在梳划左右两侧,力度适中,每次梳下左右,如头皮发痒或出现少量脱发,可每次增加下。
核桃芝麻粥
原料:糯米克,核桃仁、芝麻粉各适量
调料:白糖适量
做法:1.糯米洗净泡水1小时备用。
2.将核桃仁切小块备用。
3.深锅内放入核桃、芝麻粉、糯米和0克水,一起煮至沸腾。
4.改小火,煮至粥稠即可加白糖调味。
养生心得:核桃、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素,这些都是头发生长必需的营养成分,能使头发乌黑浓密。
何首乌鸡蛋汤
原料:何首乌20克,鸡蛋1个
调料:盐适量
做法:1.何首乌放入锅中,加适量清水,加入整个鸡蛋(没去壳),共煮。2.蛋熟时取蛋剥壳,再煮15分钟加盐适量,稍煮片刻,吃蛋饮汤。
养生心得:何首乌含丰富的锌,而锌是头发所需的重要元素,一旦缺锌,头发就会少而黄脆。此汤可明显改善头发枯黄。
蔬果浓汤
原料:菠菜克,菜花克,苹果1个,胡萝卜1根
调料:胡椒面、香菜各少许,牛奶、盐各适量
做法:1.胡萝卜去皮洗净切丁;菜花洗净切小朵;香菜洗净切碎末。
2.菠菜洗净控水切段;苹果去皮切丁;一起放入果汁机中,加牛奶搅打成汁。
3.锅中加入打好的果蔬汁,再加入适量的清水搅匀。
4.放入菜花、胡萝卜丁、盐、胡椒面煮至滚沸,点缀香菜即成。
养生心得:这道汤不但颜色艳丽,缤纷美味,而且它营养丰富,改善头发毛囊的微循环,促进头发生长。
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