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吃核桃补脑吃何首乌黑发科普专家告诉你真相 [复制链接]

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小编高中的时候,母上大人经常会给我买各种各样的“核桃”,六个核桃、七个核桃、八个核桃……全都是为了要给小编补脑,相信很多人都和小编有一样的经历。后来,母上大人听说这些“核桃”里根本没核桃,都是用香精兑水做出来的,于是转向了真正的核桃,每天给小编带核桃仁,然而最近,小编却听说,吃核桃不补脑。

首先,人们认为吃核桃能补脑,可能是因为核桃中含有丰富的α-亚麻酸。这是什么呢?这是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,能转换为DHA,这几个字母相信很多人在奶粉的广告中都听过。的确,DHA对婴幼儿大脑发育很重要,对老年人延缓大脑衰老等也有着重要意义。

不过,能不能补脑还要进一步考量。如果说吃核桃的意义是像小编妈妈那样,为了提高智商和认知能力、记忆力的话,那可能是要让妈妈们失望了。尽管有很多研究表明,摄入核桃、松子等坚果,有利于延缓大脑的衰老过程。但迄今并没有直接证据表明,吃核桃能在短期内提高人的智商,或者让考试得到更高的分数。

除了吃核桃,小编妈妈还喜欢在吃鱼的时候,特意把鱼眼睛给小编吃,因为她觉得对眼睛好,“吃啥补啥”。可是这个说法真的成立吗?当然不了。吃什么补什么是不存在的,因为食物在吃下后都会分解成多种营养物,被血液运送到不同的地方。认为吃什么补什么的说法,完全没有生物化学的机理来支持。

除了吃核桃补脑,还有“吃何首乌头发变黑”的说法。在一些中药典籍和一些偏方中,何首乌的确可以让头发变黑。但是在现代医学中,并没有大规模的研究表明何首乌可以生发,且在药理作用上也对不上号。所以这很可能是望文生义和看物生义,是大家口头中传出来的。

最近,某医疗科普平台创始人现场辟谣称,吃何首乌头发不会变黑,吃核桃不补脑,喝椰奶不会从小变大,而有买燕窝阿胶的钱还不如吃鸡蛋,有这个钱的话,吃鸡蛋价值比它们高多了。看来以后每天还是乖乖吃鸡蛋吧。

人们想要活得更健康,这个想法人人都有,但是大家应该理性一些,毕竟一些所谓的“常识”,只是一些广告商为了牟利而故意说出来的,大家还是相信科学吧

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