张家界是一块美丽又神秘的土地,不可思议的“张家界地貌”冠绝中外,底蕴深厚的民族文化多姿多彩,地域色彩的土特产品丰富多样,接下来,小编为大家推荐一下去张家界旅游必带的四大土特产。
张家界葛根粉
张家界葛根粉,为地理标志证明商标。产于湖南省张家界市黄狮寨。葛根粉,也称葛粉,可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄类化合物,如葛根素、大豆黄苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。
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八月瓜
八月瓜又名九月炸,河南部分山区称作“八月炸”(八月炸、九月炸,名称不同可能跟各地成熟时间不同有关),也有地区叫做八夜瓜,福建地区一般称作蜡。木通和三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。
菊花心柚
菊花心柚果肉淡红色,甜酸适中,营养丰富,是柚类的一个优良品种。源于清代秀才胡光桃家。最早产于大庸县西溪坪乡胡家河村。果肉淡红色,柔软汁多,脆嫩细腻,含糖量为17%,吃起来清香味美,甜酸适中,品质优佳,可与的广西沙田柚媲美。
何首乌
何首乌,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。
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