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冬季进补枣知道,吃这4种膳食回暖 [复制链接]

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北京中科白瘕风刘云涛 https://www.sohu.com/a/502650335_121149012?_trans_=000019_wzwza

民谚称,“一日吃三枣,终身不显老”。当然了,这里边的“三枣”并不是说一天非得吃三个。枣的好处确实是经过历史考验的,你不知道的是,枣里加一物,功效更显著。现代药理学发现,红枣中含有维生素A、维生素C、糖类、蛋白质、氨基酸和有机酸等多种营养成分,适当食用,它还具有几大好处:提高免疫力、降低血清胆固醇、保肝护肝、抑制癌细胞。

1、红枣+陈皮:老年人年老体衰,脾胃功能本身已经偏弱,常见脾胃气虚型腹胀,可以试试陈皮姜枣汤。陈皮10克、生姜30克,剁成碎末,大枣5~10枚。一起入锅,加水毫升,煮沸后改文火,再煎3~5分钟即可。趁热饮用最佳,可稍加红糖以调味。此方中陈皮可理气,用于调理脾胃气滞,大枣与生姜则是暖胃益脾之品。脾胃虚弱者适用,其他证型的用此方就不合适。

2、红枣+首乌:先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥黏稠即成,再加入冰糖调味。功效:补肝肾、益精血、通便、解功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证,老年性高血压、血管硬化病人久服可强身健体。

3、红枣+蜂蜜:常吃蜂蜜、红枣可起到抗过敏的作用。蜂蜜含有一定的花粉颗粒,常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力;同时蜂蜜中含有微量的蜂毒,而蜂毒在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病,可有效预防过敏。红枣含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人,可以经常服用红枣。

4、红枣+生姜:红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以。如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以。生姜大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。(但是不要在月经期间服用,以免血量过多)。平时适当地服用,也有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。

每天食用红枣,桂圆,枸杞泡水也一样可以起到改善气血的效果,还能治疗便秘,女性经常食用这样的水,不仅可以起到补气血的作用,经常喝红枣桂圆枸杞水还会让皮肤变得更好。但是要注意不要过量,只需要放6到8粒的红枣和桂圆,少许几颗枸杞就足够。

中医认为,红枣性温归脾胃经,具有养血安神、缓和药性、补中益气的效果。

现在,小伙伴们对红枣应该有更全面的认识了吧,虽然它不能治贫血,但它具有的安神养血、补中益气的功效。还是值得我们经常食用的哦~红枣好,好吃又好吃,赶紧给身边的朋友分享以上的吃法,制作简单,口感好,还能帮助我们强健脾胃,延年益寿。

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