5年毒死42人这些东西不滋补却有毒,千 - 首乌

TUhjnbcbe - 2022/2/17 16:16:00

作为冬季进补的佳品，各类汤品成了很多人餐桌上的常客，鸡鸭鹅牛羊肉搭配各种名贵药材煲成的滋补养生汤，不仅味道一绝还暖心暖胃。

但并不是所有的药材都适合煲汤，乱用药材可能会煲出“孟婆汤”！图片来自：新浪微博截图

月初，云南省疾控中心连续发表了3条提醒，强调不要用草乌这种药材进补。

—年，云南省累计发生33起因自行烹调食用乌头类药材导致的突发公共卫生事件，中毒人，死亡42人，病死亡率为24.14%。[1]图片来源：云南省疾控中心