首乌黄芪乌鸡汤具有补气血，滋肝肾的功效。
用料：乌鸡肉克，制首乌20克，黄芪15克，红枣10个。
做法：
①将黄氏、制首乌洗净，用棉布袋装，封口；红枣(去核)洗净；乌鸡肉洗净，去脂肪，切成小块。
②把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋后，调味即可，随量饮用。