对于养发或是有白发困扰的人来说，何首乌估计是非常熟悉的。
提起何首乌，很多人自然而然地将其与乌发、护发养发，联系在一起，认为何首乌有补肝肾、乌须发的作用。但何首乌本身真的有如此神奇的功效吗？用何首乌这样的中药来养发真的有效果吗？
首先让我们一起来了解一下何首乌。
何首乌又被叫做多花蓼、紫乌藤，是一种多年生缠绕藤本植物，主要分布在陕西南部，甘肃南部，华东，华中，四川、云南及贵州，是一种非常珍贵的补益药材。
但很多人可能不知道，因炮制方法的不同，何首乌分为：生何首乌和制何首乌。
生何首乌即只经净制切制的何首乌，也是处方上指的何首乌。而制何首乌则是平时生活中所说的何首乌，也就是经过加辅料蒸、煮、晒加工炮制后的何首乌。
制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。而头发也与肝脏等器官有所联系，所以通过调补，确实可以在一定程度上养发乌发。所以要想起到养发乌发的作用，只有制何首乌才可以。
何首乌既可入药又可食，因此民间有不少何首乌的使用方法，如炖汤、何首乌泡水、何首乌水洗头等做法。
虽然何首乌确实能起到乌发养发的作用，但其实何首乌也是存在毒副作用的。
何首乌本身含有的成分中，在肝脏的代谢过程中，可能会形成毒物质，从而导致身体出现不良反应。但大家不用太担心，正常用法用量下对肝脏影响不大，但随着时间和用量的增加，产生肝脏毒性。尤其是生何首乌，造成药物性肝损伤的可能性更大。
这里要提醒大家，何首乌作为一种药材，它有着严格的使用剂量要求。擅自用药，容易给身体造成损伤。国家食品药品监督管理局规定，保健食品中生何首乌每日用量不超1.5g，制何首乌每日用量不超3.0g。
所以在服用何首乌（特别是生何首乌）及相关药品时，一定要在医生和药师的指导下使用，切忌盲目滥用，避免造成不必要的伤害！
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