近年来，随着人们生活水平的提高，脂肪肝的发生也逐年升高。有人认为脂肪肝是因为吃太多油腻的东西，平时少吃点或者吃多了之后锻炼一下就好了。
其实事实不是这样的，导致脂肪肝的原因有很多，而且脂肪肝到了一定程度，比乙肝还麻烦，并不是少吃一两餐就能解决的，更严重的是，脂肪肝可能会发展至肝硬化，而肝硬化易进而发展为肝癌！具相关资料显示肝癌是全球最常见的癌症之一。所以大家一定要积极重视脂肪肝，做到早发现、早治疗。
如何判断自己是否有脂肪肝？
关于脂肪肝的诊断，过去必须根据肝穿刺病理检查进行确诊，近年来随着影像技术的发展，特别是CT、MRI及超声显像在临床的广泛应用，不再经肝穿刺活检即能得到比较准确的临床诊断。
由于脂肪肝缺乏特异的临床表现及实验室检查指标，而肝穿刺活检又有创伤性，现主要采用B超和CT诊断脂肪肝。现已证实，通过影像学检查不仅可筛选脂肪肝，并能确定诊断。鉴于B超诊断脂肪肝具有经济、迅速、无创伤等优点，因此，定期给脂肪肝高危人群作肝脏B超检查是早期发现脂肪肝的最佳方法。
脂肪肝高危人群有哪些？
所谓脂肪肝高危人群是指存在脂肪肝发病的危险性比普通人群发生脂肪肝要高。脂肪肝的高危人群主要包括：
1、有肥胖症的人，特别是内脏脂肪性肥胖病人。
2、有糖尿病的人，特别是成年型非胰岛素依赖性糖尿病病人。
3、有高脂血症的人，特别是有血液甘油三酯升高者。
4、长期服用损肝药物的人。
5、长期大量饮酒的人。
哪些中药可以治疗脂肪肝？
1、山楂
其性微温味酸甘。李时珍在《本草纲目》中说：其“化饮食，消肉积……消滞血胀痛。”现代药理研究证明，山楂能增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状血管，具有降血压、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，饭后服。
2、大黄
是一味泻下通便、清热解毒的良药，一般都用于急性热病之大便秘结。现代药理研究发现，其除有泻下通便作用外，还有降血压、降胆固醇作用。小量常服，对肥胖病、高血压、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。选上好大黄，研成细末，装入胶囊。每次2粒，每日2次，饭后服。服后若见便稀量多时，应停服或减少用量。
3、五味子
五味子是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
在日本和中国药典中，五味子是热门的专论题材。早在两千多年前，王宫贵族和中药名师已普遍采用这种传统沿用的强身妙品。最早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高。
直接用五味子泡水喝即可达到养肝护肝的功效，但效果不是很明显，若想发挥更大药效，可口服养肝片，它是由硒麦芽和五味子原料制成的，且经过提取活化，药物的释放量大幅提高，并增强了中药的药效，而且携带方便，营养成分也更容易吸收，是去脂护肝，修复受损肝细胞的很好选择。
4、枸杞子
味甘，性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，并有降压功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可冲泡代茶常饮。
5、何首乌
即加工制熟的何首乌。制首乌性温，味甘苦。中医认为制首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代实验证实，首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降血压的功效。用法：每次10~15克煎汤服，每日1～2次。