大家好，我是小豆爱美食，体虚者的朋友更要点开看看。
首乌很多朋友都不会用它来煲汤，但是你知道吗？首乌的功效有补肝肾、益气血、滋阴强壮、乌发美容、强身健体、健脑益智。它含有大黄酚、大黄素、大黄酸、脂肪油、淀粉、糖类等成分。首乌搭配红枣、红皮花生煲出来的汤，适合贫血、体虚者食用。下面给大家分享红皮花生首乌红枣猪骨汤的做法，营养又好喝。
#红皮花生首乌红枣猪骨汤#
准备食材：
红枣4个、红皮花生10克、生姜2片、猪骨克、首乌15克
做法：
1、首乌提前用清水稍浸泡15分钟，红枣去核、花生清洗干净。
2、猪骨清干净，冷水下锅焯水，看到白色浮沫就氢把猪肉捞起再清洗干净。
3、将准备的所有食材一齐放入砂锅。煲2小时。
4、出锅了，简单易做，大家学会了吗？
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