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TUhjnbcbe - 2022/11/19 22:04:00

根据华西都市报的消息,年3月1日,四川的唐小姐在服用了何首乌炖的汤后,出现食物中毒,经过检查,唐小姐的肝脏、肾脏及心脏多个器官受损,医院ICU病房接受治疗,现在暂无生命危险。

关于何首乌中毒的新闻,并非个例,上网搜索何首乌中毒的新闻,会弹出非常多相关信息。

让唐小姐躺进ICU的何首乌,为什么会有毒?何首乌的毒,到底从何而来?

何首乌的毒从何而来?

国家食品药品监管总局对何首乌的用量做出明确规定:生何首乌每天用量不能超过1.5g,熟何首乌每天用量不能超过3g,此外,肝功能不全或有肝病家族史的患者不能服用何首乌。

关于何首乌引发肝毒性的作用机制主要分为三类:

何首乌中含有的以蒽醌类为代表的成分,可以对肝细胞造成直接损伤,这类损伤多数是因为过量服用何首乌引起;

何首乌还能抑制或诱导肝脏中肝药酶的表达,增加何首乌的毒性,这与患者本身的体质和生理因素息息相关;

此外,何首乌以及其代谢产物会与肝内的蛋白特异性结合,形成某种抗原,引发一系列免疫反应,从而造成免疫性的肝损害。

可以明确,何首乌本身具有肝毒性,再加上不能正确使用何首乌,必然会产生悲剧。

那么应该如何使用何首乌呢?

若需要服用何首乌,一定要注意以下几点:

控制好每天服用何首乌的量,一定要严格遵医嘱,不超量服用,也不要连续长时间服用,避免对肝脏造成损害。

在购买何首乌的时候,也应该分清生何首乌、熟何首乌,因为这直接影响用量和用法。

此外,一定不要私自购买未加工的何首乌,尤其是不要通过不正规的途径进行购买,因为很难保证买到的何首乌是否受到过污染、炮制过程是否正规,也就不能保证何首乌的毒性强弱。

其实除了何首乌具有肝毒性,还有一些中药,如果不能正确服用,也可能导致肝脏、肾脏出现损伤。

还有哪些中药伤肝肾?

中医上将那些对肝肾有损害作用的中药分为肝毒性和肾毒性,常见的肝毒性中药有雷公藤、苍耳子、土茯苓、何首乌等一百多种,草乌、粉防己等中药在治疗风湿疾病上起着重要作用,但却是具有肾毒性的中药,除此之外,还有关木通、牵牛子、巴豆等五十多味中药,也具有肾毒性。

无论是何首乌还是其他会伤肝肾的中药,只要能够正确使用,一样能治病救人,前提是一定要正确使用!

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