永州美食大全
今天已经是“小雪”了
天气逐渐转冷
是时候囤点脂肪准备过冬了
作为一个纯种吃货
小编表示
没有美食小吃的冬天都是
耍流氓！
有生之年，一定要吃遍永州！
抱持着这种想法，小编为你精心准备了永州“吃货大全”。
唯有美食和爱不可辜负，永州人放心吃吧
冷水滩
冷水滩地处湖南省西南部，湘江上游，北靠邵阳，南抵郴州，与粤北、桂北相望。是潇水和湘江在萍岛汇合后的第一座城市，素有“湘西南门户”和“潇湘第一城”之称。
盘龙鳝
黄阳司潇湘竹鱼
黄豆焖狗肉
孟公山醋鸡
特产小吃
“
盘龙鳝、黄阳司潇湘竹鱼、孟公山醋鸭、潮水鱼鲊、糖油粑粑、丁丁糖......
糖油粑粑
丁丁糖
零陵
“画图曾识零陵郡，今日方知画不如”，零陵是一座具有两千多年历史的文明古城，是湖南四大历史文化名城之一。千古名篇《永州八记》和著名景象《永州八景》让这座千年古村抹上文艺气息，成为众多文人骚客的向往之地。
富家桥水鱼
零陵喝螺
水晶巷酱板鸭
红煨异蛇
特产小吃
“
富家桥水鱼、水晶巷酱板鸭、红煨异蛇、零陵神仙鸡、水口山牛扣、零陵大三鲜、老埠头鱼嘴、零陵莲蓬肉、摔碗酒、对塘坪柑橘......
摔碗酒
对塘坪柑橘
祁阳
祁阳，文化底蕴深厚，因地处祁山之南而得名，因有浯溪而闻名，素有“三吾大地”之称。
祁阳笔鱼
墨鱼豆腐丝
祁阳曲米鱼
特产小吃
“
祁阳笔鱼、墨鱼豆腐丝、祁阳曲米鱼、凉粑、祁阳油炸粑......
凉粑
祁阳油炸粑
东安
东安县是全国商品粮生产基地县、全国生猪调出大县、全国银杏之乡和湖南省柑桔、楠竹、紫皮大蒜基地县。
东安鸡
水岭羊肉
舜皇山土猪肉
紫水鱼丸
特产小吃
“
东安鸡、水岭羊肉、芦洪市大三鲜、舜皇山土猪肉、高岩湖三文鱼、山口铺油豆腐、大江口河鱼、紫云腊肉拼猪血丸子、上界头烟笋、紫水鱼丸、竹筒乌饭、中田橙子糖、栗子豆腐、伍家桥松子糖、紫云生姜、水牛花粑粑、德园乳酪、魔芋丸子......
竹筒乌饭
橙子糖
双牌
双牌县位于湖南省南部，永州市中腹，古名泷泊。现辖6镇5乡2林场1个国家森林公园，总人口20余万，总面积平方公里，大体呈“九山半水半分田”之格局。
牙山羊肉
双牌龙眼扣肉
麻江血炒竹猪
茶林酒糟肉
特产小吃
“
麻江血炒竹猪、牙山羊肉、阳明山水煮烟笋、上梧江水煮小河鱼、茶林酒糟肉、双牌龙眼扣肉、五星岭香蒸腊肉、双牌虎爪姜、双牌千年白果、双牌三笋、双牌高山野生茶、潇水剁椒河鱼、双牌阳明腐乳、双牌天龙日月饼......
双牌天龙日月饼
潇水剁椒河鱼
道县
道县古称道州，被誉为“天下谷源、理学圣地、神州陶本、人类始祖”。是理学鼻祖周敦颐、清代书法家何绍基及近代革命家何宝珍的故乡。
道州粉蒸灰鹅
道州扎肉
道县鱼肉丸
特产小吃
“
道州粉蒸灰鹅、道州扎肉、道县鱼肉丸、尖椒爆田鸡、道州脐橙、道县红瓜子......
道州脐橙
道县红瓜子
江永
江永，被国家农业部命名为“中国香柚之乡”和“中国香芋之乡”。香柚、香芋、香姜、香米、香菇被称为“江永五香”。相继被列为“全国生态建设示范县”、“全国山区综合开发示范县”、“全国秸秆氨化养牛示范县”。
柚皮蒸排骨
虎皮香芋扣肉
芋香腊肉
布衣牛肉
特产小吃
“
柚皮蒸排骨、虎皮香芋扣肉、布衣牛肉、白首乌炖鸡、三香玉兔、盘王牛气冲天、芋香腊肉、瑶山油茶、鸭脚包、糯米果子、七彩椒、水晶饼......
瑶山油茶
鸭脚包
江华
江华有“神州瑶都”之称，素有“江华氧吧”“华南之肺”的美誉，瑶族长鼓舞和龙犬图腾是瑶族人民的象征。
瑶家十八酿
瑶家冬笋炒腊肉
茶油腐乳
特产小吃
“
瑶家冬笋炒腊肉、瑶家十八酿、茶油腐乳、艾叶粑粑、竹筒饭......
瑶家竹筒饭
艾叶粑粑
宁远
宁远，中华民族始祖“三皇五帝”之一的舜帝南巡至此，开启教化，并葬于县境南部九疑山，使这里成为中华文明重要发源地之一，素有“中华第一古陵”之称
宁远酿豆腐
禾亭水粉
宁远血鸭
九嶷兔肉
特产小吃
“
宁远血鸭、九嶷兔肉、禾亭水粉、宁远酿豆腐、九嶷香柰李、宁远火鸡烤翅......
宁远火鸡烤翅
九嶷香柰李
新田
新田县，是永州市下辖县，上世纪六十年代末，新田人民曾因大办水利、改天换地的壮举，赢得了一代伟人毛泽东“南有新田”的崇高赞誉。
芙蓉鲫鱼
石羊醋水豆腐
干锅腊味河蚌
特产小吃
“
石羊醋水豆腐、芙蓉鲫鱼、干锅腊味河蚌、三味辣椒、新田板栗......
三味辣椒
新田板栗
蓝山
蓝山县，湖南省永州市辖县，位于湖南省南部边陲，南岭山脉中段北侧，有“楚尾粤头”之称，是湘西南通往广东沿海地区的重要门户。
辣八豆鱼头
蓝山毛俊猪婆脚
蓝山血灌肠
特产小吃
“
辣八豆鱼头、蓝山毛俊猪婆脚、蓝山血灌肠、米豆腐、蓝山粑粑油茶......
米豆腐
蓝山粑粑油茶
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原标题：《永州“吃货大全”来了！赶紧转发收藏，带你吃遍永州！》