首乌

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TUhjnbcbe - 2023/8/12 21:09:00
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很多人知道何首乌是什么,但是不知道何首乌怎么吃,所以接下来为大家介绍一下盐城市何首乌吃法。

何首乌怎么吃

1、何首乌炖鲤鱼

图片来自网络

何首乌炖鲤鱼的做法是,将何首乌放在毫升水里面,然后将何首乌放入锅中蒸上1个小时。

接着就是把鲤鱼刮下来鳞,然后再去除鲤鱼的内脏和鳃,将鲤鱼切成段。

接着往将锅里面放上适量的水,将水煮沸以后放进去鲤鱼段。

图片来自网络

接着等水再次沸腾以后,将其约2小时小火慢炖,最后加上煮好的何首乌汤汁继续炖。

在吃的时候加上盐、料酒和胡椒粉就行了。

2、何首乌芝麻糊

材料:黑芝麻50克,何首乌1块,粘米粉克,水适量,白糖适量。

首乌芝麻糊做法比较简单,先是煮一块首乌,将其熬水15分钟,再去将黑芝麻炒熟。

图片来自网络

将黑芝麻和粘米粉混合在一起,接着加上毫升水,用机器打成浓浆状就行了。

何首乌的水熬好后,将何首乌拿走,然偶再加上白糖煮化,最后,把煮好的芝麻浆倒到何首乌的水里面搅拌成糊状就能吃了。

好了,以上就是关于江苏省盐城市张果老仙草、滨海白首乌、白人参、盐城市何首乌吃法的介绍,如果您对此还有更多疑问,可点击头像咨询~

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