桑葚的功效与作用
桑葚的功效与作用
1、补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、健脾胃
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功。
3、乌黑头发
桑葚含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。
4、治疗青春痘
主要针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，连续两个月才可以看出功效。
5、安神益智
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
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6、滋补肝肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。
7、增强免疫力
桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，能帮助激发淋巴细胞转化，增强机体免疫功能。
8、美容养颜
桑葚富含维生素C和铁元素，可帮助清除体内自由基，能滋阴补血，帮助调理气色恢复红润的脸蛋。
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俗话说"三月桑葚赛人参"！据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气，久服不饥，安魂镇神…”因此桑葚不仅甜度逼人，营养价值也很高，无论老少都可以食用哦~
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