养生之道网导读：女贞子的食用方法有什么？女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实，女贞子性甘、苦、凉，主归肝肾二经，具有滋补肝肾、明目乌发的作用。那么，女贞子的食用方法有什么？
女贞子的食用方法
1、女贞子的食用方法:女贞子粥
将10粒女贞子装入纱布袋,将克米放入锅内,加水同煮成粥。延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。
2、女贞子的食用方法:女贞子蜂蜜饮
女贞子20克,蜂蜜30克。先将女贞子放入锅中,加水适量,文火煎煮30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜即可。滋补肝肾,软化血管。主治肝肾阴虚型动脉硬化症、头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、遗精、便秘等。
3、女贞子的食用方法:二子菊花饮
女贞子、枸杞子各15克,菊花10克。煎水代茶饮。本方以女贞子、枸杞子补肝肾、明目,以菊花养肝明目。用于肝肾阴虚,眼目干涩,视物昏花,或视力减退。
4、女贞子的食用方法:兔肝杞贞煎
材料:兔肝一具,枸杞子9克,女贞子9克。做法:将枸杞子、女贞子煎汤取汁,煮兔肝,熟后调味,吃肝喝汤。功效:可以补肾益精、养肝明目,适用于肝肾阴虚,头晕眼花,视物模糊等症的人群服食。
5、女贞子的食用方法:女贞决明子汤
材料:女贞子12-15克,黑芝麻、桑葚子、决明子各10克,泽泻9克,用水煎煮,早晚温服。功效:能够滋补肝肾、清养头目,润肠通便,使用肝肾阴虚所导致的头晕目花,便秘等不适的人群服食。
6、女贞子的功效与作用
滋肾益肝。用于肝肾不足,症见骨蒸劳热,头晕,耳鸣,耳聋,腰膝酸软等。治疗骨蒸劳热,可与生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治疗头晕耳鸣耳聋,可与菊花、天麻、枸杞子、制首乌等同用;治疗腰膝酸软,可与熟地、菟丝子、炒杜仲、川断等同用。
乌发明目。用于肝肾阴虚、精血不能上承而须发早白或视物昏暗。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻等同用;明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。用于肝肾阴虚、精血不能上承而须发早白或视物昏暗
其他功效作用。抗衰老:女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成。明显降低高龄鼠肝中MDA的含量。能明显提高肝中SOD的活性。
抗疲劳:女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用。食用女贞子会让冠状动脉阻塞程度明显减轻,冠脉血流量增加,血清胆固醇和甘油三酯明显降低。
降糖:女贞子能降低正常小鼠的血糖,对抗葡萄糖引起的血糖升高,对小鼠糖尿病有防治作用。
女贞子用量如何把握
女贞子为木樨科植物女贞的成熟果实,一般在冬季果实成熟时采摘,以粒大、饱满、色紫黑,质坚实者为佳。它主治肝肾阴虚,头目昏眩,耳鸣耳聋,头发早白,腰膝酸软等症。如果要达到最佳的药用效果,该如何把握女贞子的用量呢？
1、医师处方用量6～12g。
2、女贞子10g、旱莲草10g、何首乌10g、熟地10g。水煎,每日1剂分3次服,连服15剂。用于须发早白。
3、女贞子60g、黄酒g或女贞子g、米酒g。浸泡7天后服,每次一小杯,每日1～2次。用于神经衰弱。
4、女贞子12g、桑椹15g、制首乌12g、旱莲草10g。水煎服。用于肝肾不足之眩晕,骨蒸劳热,腰膝酸软,须发早白等。
5、女贞子、枸杞、熟地各等量泡酒服用。用于肝肾阴虚、精血亏虚之视物昏花、目暗不明等证。
6、女贞子适量,长时间煎服,用于慢性肝炎。
7、女贞子适量。研末制成15克重蜜丸,每日1次,1个月为一个疗程。
女贞子的临床应用
用于肝肾阴虚的目暗不明,视力减退,须发早白,腰酸耳鸣及阴虚发热等。该品能补肝肾阴,但药力平和,须缓慢取效。治目暗不明,常配熟地,菟丝子,枸杞等同用,治须发早白,常配墨旱莲,桑葚等同用,治阴虚发热,常配地骨皮,生地黄等同用。
肝肾阴虚,头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软,须发早白。
老年人大便虚秘。
冠心病、高脂血症、高血压、慢性肝炎。