中创长建实业集团有限公司的董事局主席王正元先生一行,近日对陈氏首乌非遗工坊进行了深入的参观与考察。在访问期间,他们受到了江苏省滨海现代农业产业园区党工委尹书记的热情接待。尹书记详尽地向王正元董事长介绍了滨海白首乌的生长环境、历史渊源以及独特的制作技艺,使王正元董事长对滨海地区的白首乌有了更为深刻的认识。
滨海首乌非遗馆,一个综合性展馆,旨在全面呈现滨海首乌的种植环境、历史发展以及独特技艺。在讲解员的引导下,观众们首先观看了电子屏幕上播放的滨海白首乌宣传片,从而对滨海有了初步了解。
在初步了解滨海地区后,尹书记为大家深入阐释了滨海地区的地形演变过程,详细描绘了这片土地如何从昔日浩瀚的海洋逐渐演变成如今繁华充满活力的海滨小镇,成为白首乌根植繁衍蓬勃生长的沃土。
尹书记详细阐述,滨海地区的白首乌种植历史悠久,据《滨海县志》及《阜宁县志》记载,自清朝咸丰年间起,滨海民众便开始种植白首乌并制作首乌粉。因其产量稀有,主要用于向朝廷进贡,或作为礼品赠送给长辈。而《陈氏家谱》中也对滨海白首乌的种植与制作技艺有所记载。
尹书记与王董就滨海白首乌产业发展事宜展开了深入探讨,并对滨海地区人民的勤劳智慧以及陈氏家族世代传承的坚守予以高度评价。
在何首乌的丰富民间传说中,何田儿的故事因其独特的趣味性和引人入胜的情节,激发了大家对首乌故事的兴趣和好奇心。
故事板块底下的3D动画展示的首乌制作工艺形象生动,让这项非物质文化遗产顿时鲜活了起来,使得大家对于陈氏首乌非遗工坊当中的何首乌省级非遗制作工艺有了更为深刻的理解。
在尹书记的引导下,众人见证了首乌的历史实证。橱窗中陈列着一颗源自黄海故道,历经三十年岁月沧桑的首乌。在这些泛黄陈旧的报纸以及这颗实物首乌之间,首乌的生长脉络与发展轨迹逐渐清晰。
首乌对人体益处良多,我们陈氏首乌秉持有机种植与生产原则,坚守初心,矢志不渝的为客户提供健康、自然、优质的滨海白首乌制品。
根据《本草纲目》的记载,首乌具有明确的药用价值,其药食同源的滋养功效自古以来备受人们赞誉,被称为“四大仙草”与人参、灵芝、冬虫夏草齐名,讲解员如是说道。
陈氏首乌在传统的种植基础上,精心研制培育“滨乌1号”,极大的提高了白首乌的产量,促进了农民增收,推动了滨海白首乌产业的蓬勃发展。
深入了解白首乌的生长环境、演变历程及药用价值之后,尹书记和讲解员介绍了我们的首乌产品。滨海白首乌原浆采用多年生鲜首乌,通过低温的微粉碎,保持多年生白首乌的原有理化性质和活性成份,再利用WF渣浆分离器,在离心的作用下,实现自动过滤净化原浆,使得口感更加细腻顺滑,再进行高温灭菌,严格遵照无菌标准打包包装、质检出库。
在详细阐述白首乌原浆的制作工艺之后,非遗馆的讲解员为参观者分发样品供品尝。白首乌原浆口感细腻顺滑,得到了在场人士的一致肯定。
展馆特地为大家准备了以白首乌为原料制作的精致糕点,供大家品尝。这些点心可口美味,养生滋补,亦备受赞誉,赢得了大家的喜爱。
由衷感谢王董一行莅临指导,他们的到访为我们带来了宝贵的意见与建议,也进一步推动了我们首乌非遗文化的传承与发展。展望未来,陈氏首乌非遗工坊将继续秉承传统工艺,创新研发更多高品质的首乌产品,让更多的人享受到首乌带来的健康与美味,书写首乌文化的辉煌篇章。#深度好文计划#