小黄鱼本身有极高的营养价值,含蛋白质、矿物质、维生素等,能起到补血的作用。雪菜鲜爽香气馥郁,每寸鱼肉都被汤汁浸润,真的“鲜得眉毛都掉下来了”。
By格丽思小厨房
用料
葱根姜片黄鱼条雪菜g小米椒根蒜瓣油15g
做法步骤
1、黄鱼清洗干净,擦干水分
、锅内大火热油
3、黄鱼下锅煎至头部金黄,盛盘备用
4、葱和小米椒切小段,姜和蒜切末,放入油锅爆香
5、放入雪菜,翻炒分钟
6、煎好的黄鱼放在雪菜上,倒入00ml水,盖上锅盖烹煮10分钟
7、出锅撒上葱花即可享用
葱的营养功效
1.舒张血管.降胆固醇3.缓解疲劳4.壮阳补阴5.解毒调味6.预防癌症7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌
豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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