3月3日是联合国第七个“世界野生动植物日”
今年全球的主题是“维护地球上所有的生命”
而我国的主题是“维护全球生命共同体”
森林在慢慢被“蚕食”
各种野生动物渐渐走向灭绝
人类的生态环境在不断被自己摧毁
惨不忍睹
视频来源:国家林业和草原局
保护野生动植物,保护环境,是所有人一致的目标,虽然一直在努力,但还是无法阻止部分动物绝迹的发生。
WARNING
从国家林业和草原局获悉,目前,我国大熊猫人工繁育种群数量达到只,有力支持了野外种群的恢复与繁衍,野生大熊猫种群数量从20世纪80年代的只升至只。
藏羚羊保护等级已从“濒危”降为“近危”,种群数量由不足7.5万头增至30万头以上。
由于栖息地破坏、盗猎现象严重,我国中华穿山甲数量出现明显下降。目前,野外已很难再看到穿山甲实体。研究表明,穿山甲的肉并没有特殊营养,鳞片成分与人类指甲几乎无异。
这还只是冰山一角,还有许许多多的野生动物需要得到保护。它们每天都在躲避疯狂的捕杀,数量日趋骤减,频临灭绝。
保护野生动植物
保护生态环境
其实是在保护我们人类
可有部分人对此无法理解
思想上“同意”,嘴上却在“消灭”
如果不是
为什么会有这么多人在吃山珍野味
最终闹出这场无比惨烈的疫灾惨剧?
视频来源:正义网
野生动物的珍贵之处主要在于“稀少”
而不在其“营养”!
即使有不少科学实验表明
那些野生动物并没有具备特别的“营养”
可“没有买卖,就没有杀害”
的行为仍然没有被遏制!
这些野生动物除了被虚构出来的“营养价值”
它香吗?不香!可能味道还怪异!
要说滋补的食物
可多得是了
下面介绍几款简单又美味的药膳汤
一起学起来吧
1
陈皮白术猪肚汤
白术补气健脾,陈皮理气调中,猪肚甘温、健脾胃。因此,这道药膳能健脾开胃、促进食欲。
陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个或1个、砂仁6克、生姜5片。
1、把猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并把内部的白膜刮去。
2、把配料洗干净,全部放入瓦煲内,煲滚后用慢火煲2小时后就可以出锅了。
2
银耳淮山药排骨汤
健胃益气,适宜慢性胃炎纳差、乏力者食用。
排骨克、银耳15克、淮山药20克。
1、把排骨、淮山洗净,银耳用水泡开。
2、将排骨、银耳、淮山药放在锅中,加水适量,用高火煮10分钟。
3、改中火再煮30分钟,加盐调味即可。
3
首乌熟地炖排骨
何首乌味甘涩,性微温,具有补益精血、固肾乌须的功效。红枣益气养血,陈皮增强脾胃运化功能,帮助消化吸收。
猪排骨克、何首乌(制)20克、熟地20克、红枣3个、陈皮1瓣、食盐适量。
1、猪排骨斩件焯水,其余材料洗净。
2、把所有材料放入炖盅内,加入适量温开水,隔水清炖1.5小时,调味即可食用。
4
丹参黄豆汤
补虚养肝,活血祛瘀。丹参味苦微温,功能活血祛瘀,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒。
丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。
1、丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。
2、将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。
5
芡实煲老鸭
老鸭滋五脏之阴,可以养胃生津,芡实健脾止泻,所以这道药膳能滋阴养胃、健脾利水。
芡实~克、老鸭1只。
1、先把老鸭洗净,把芡实放入鸭子腹内,
2、加水大火煲滚后,再慢火继续煲2小时,加入少许的盐调味即可。
6
桑叶菊花雪梨汤
滋阴清热、养阴润喉镇咳
雪梨1个、菊花、桑叶各10克(小孩喝可不加),荸荠(马蹄)50克,沙参15克,鲜淮山克,冰糖适量,包煎袋1个。
1、桑叶、菊花装包煎袋洗净后浸泡15分钟,雪梨去核切块。
2、所有食材洗净后同时加入ml清水中大火煮开后转小火煮约30分钟即可。
难道这些药膳不香吗?
比吃野味更安全、更具营养价值
更重要是没有风险
其实,不管出于什么目的
也不应该再捕杀那些濒临灭绝的野生动物
更不应该把TA们带上餐桌
这样并不会为我们带来任何好处
行动起来,一起保护野生动植物吧!
来源:人民网央视新闻腾讯新闻微博BTV我是大医生官微、医院、医院、湛江中医学校网络综合
原标题:《今天是“世界野生动植物日”!拒食野味,这些美食更营养...》